Каксе прави перфектната пяна на бирата
Перфектната пяна се прави от студена бира с температура 6-8ºC. Ако обаче бирата е прекалено студена няма да направи...
Перфектната пяна се прави от студена бира с температура 6-8ºC. Ако обаче бирата е прекалено студена няма да направи...
Хмелът и свързаните с него танини и горчиви съединения не само придават на бирата характерния ѝ вкус, но също...
Хмелът съдържа вещества наречени фитоестрогени, които са химикали, работещи подобно на хормоните. Тъй като количеството на хмела в бирата...
Защо традицията повелява, когато си кажем наздраве, силно да ударим халбите си една в друга? Когато се сервира...
Малц, хмел и вода се варят. Готовата пивна мъст се преточва във ферментационен съд и се добавят пивните дрожди...