Beers

  За първа година Глобалният Договор на ООН провежда класация на бизнес лидерите, чиито изключителен труд допринася за устойчиво...

02 август 2021 г., гр. София. В чест на международния ден на бирата, който тази година се отбелязва на...

Като цяло бирата сама по себе си не е виновна за образуването на бирено коремче. По-скоро нейните компоненти: хмел,...

Перфектната пяна се прави от студена бира с температура 6-8ºC. Ако обаче бирата е прекалено студена няма да направи...

Хмелът и свързаните с него танини и горчиви съединения не само придават на бирата характерния ѝ вкус, но също...

Хмелът съдържа вещества наречени фитоестрогени, които са химикали, работещи подобно на хормоните. Тъй като количеството на хмела в бирата...

  Защо традицията повелява, когато си кажем наздраве, силно да ударим халбите си една в друга? Когато се сервира...

Малц, хмел и вода се варят. Готовата пивна мъст се преточва във ферментационен съд и се добавят пивните дрожди...